Tag Archives: Tokaj

Nachystajte sa na vrcholy sezóny: Tokajské vinobranie 2026 a Zemplínske lakocinky

Tokajské vinobranie 2026 prinesie osvedčené tradície aj lákavé novinky s cenovo dostupnejším vstupným. Najväčšia vinohradnícka slávnosť regiónu pretvorí v sobotu 26. septembra 2026 obce Čerhov, Malá Tŕňa a Veľká Tŕňa na živé centrum folklóru, remesiel a tradičnej zemplínskej kuchyne. O týždeň neskôr poteší gurmánov na Zemplínskej šírave 2.ročník Zemplínskych lakociniek. Informuje o tom výkonný riaditeľ ZOOCR Dolný Zemplín Tibor Tabak.

,,Tokajské slávnosti ponúknu bohatý program plný zážitkov. Návštevníci sa môžu tešiť na otvorené tufové pivnice, ktoré sú bežne verejnosti uzavreté, a spoznávanie vinárskych tradícií regiónu, ktoré siahajú až k francúzskym kráľom či rakúskym cisárom. Už v piatok odštartuje XIII. Beh Tokajskými vinicami v Čerhove a v sobotu bude pokračovať športový zážitok na Tokaj Wine Run 2026 v Malej Tŕni. Atmosféru dotvorí pravidelná kyvadlová doprava medzi obcami a obľúbený nostalgický vlak s historickými vagónmi z Košíc,“ pozýva T.Tabak.

Bohatý program v troch obciach a tajomstvá pivníc

Kým centrum obce Čerhov ožije veľkým kultúrnym programom na pódiu, kde vystúpi Dychová hudba Selčianka, Hnojňane, FSk Strapec, Valaski Hudaci, Ľudová hudba Hudaci a FSk Tarnavčan, obce Veľká a Malá Tŕňa pozývajú najmä na autentickú atmosféru otvorených vinárskych dvorov a tajuplných tufových pivníc. Podujatie je už tradične známe aj vďaka ukážkam starých remesiel či bohatej ponuke zemplínskych špecialít, akými sú kapustové holúbky, škvarkové pagáče či sladké lokše.

Návštevníci budú môcť nahliadnuť do tajuplných chodieb vytesaných do sopečného tufu. Základom úspechu Tokajskej vínnej oblasti sú tri odrody: Furmint, Lipovina a Muškát žltý, ktoré vďaka dlhej slnečnej jeseni a ranným hmlám vytvárajú vzácne cibéby. Tieto scvrknuté bobule napadnuté ušľachtilou plesňou Botrytis cinerea sa kedysi zbierali do putní po 25 – 30 kg a podľa ich počtu zaliateho v maďarskom gönczkom sude sa dodnes určuje slávna „putňovitosť“ tokajského výberu.

Inovácie a zmeny oproti minulému ročníku

  • Dostupnejšie vstupné: Cena základnej vstupenky pre dospelého výrazne klesla z pôvodných 25 eur na 15,00 €. Vstupenka sa tentoraz predáva bez možnosti zľavnených lístkov pre deti a seniorov.
  • Ochutnávka burčiaku zadarmo: Veľkou tohtoročnou novinkou pre všetkých návštevníkov s platnou vstupenkou je bezplatná ochutnávka burčiaku.
  • Upravený degustačný balíček: V cene lístka získajú hostia 14 žetónov na ochutnávku (v hodnote á 1 €) a 1 žetón na pohár. Oproti minulosti sa tak počet degustačných žetónov zvýšil (z 12 na 14), pričom balíček už neobsahuje žetón na jedlo a zľavy na miestne špeciality.
  • Online predaj lístkov: Spustený je moderný predaj vstupeniek v predpredaji prostredníctvom QR kódu a webovej stránky vstup.me/na/tokajske-vinobranie-2026

 

Praktické informácie: Retro expres z Košíc a kyvadlová doprava zadarmo

Do srdca Tokaja v sobotu 26. septembra 2026, vyrazí z Košíc mimoriadny retro vlak Tokajský expres. Cestujúcich čaká autentická retro jazda historickou elektrickou súpravou radu 460, známou ako „Pantograf“, v ktorej o náladu nebude núdza vďaka živej ľudovej hudbe Hudaci a prvej ochutnávke vína priamo počas jazdy.

Smer tam: Odchod z Košíc (hlavná stanica) o 8:30 -> Príchod do Čerhova o 9:35.

Smer späť: Odchod z Čerhova o 19:15 / 19:30 -> Príchod do Košíc o 20:35.

Pre plynulý presun medzi festivalovými obcami je navyše zabezpečená bezplatná kyvadlová autobusová doprava v pravidelnom 30-minútovom intervale na trase Čerhov – Veľká Tŕňa – Malá Tŕňa a späť.

Hodovanie nekončí, pokračuje na Šírave

Návštevníci sa môžu tešiť o týždeň neskôr na ,,Zemplínske lakocinky“- druhý  ročník jesenného festivalu chutí a tradícií na brehu Šíravy v rekreačnom areáli strediska Kaluža v dňoch 2. a 3.októbra 2026, zamerané na zachovanie miestnych kulinárskych receptúr. Aj tu sa stretnú s tokajskými vínami a celým sortimentom vín z Dolného Zemplína.

Po minuloročnej úspešnej premiére, ktorá prilákala tisícky ľudí, organizátori rozhodli podujatie opäť situovať do obľúbeného strediska Kaluža. Hlavný cieľ festivalu – prezentácia kulinárskeho dedičstva Dolného Zemplína a vinohradníckej oblasti Tokaj. Návštevníkov čakajú dva dni plné autentických regionálnych chutí, hudby a programu pre celé rodiny. Vstup na podujatie je pre verejnosť bezplatný.

Kulinárske zážitky a súťaž o najlepší guľáš

Počas oboch dní členovia OOCR Dolný Zemplín predvádzať ukážky prípravy tradičných zemplínskych lakociniek, ako domáce pirohy, lokše, halušky či lokálne koláče. Gastronomickým klincom programu bude sobotňajšia súťaž Zemplínsky guľáš, ktorej vyhodnotenie je naplánované na 13:00 hod. Chýbať nebude ani ochutnávka čerstvého jesenného burčiaku a lokálnych vín.

Bohatý kultúrny program pre všetky generácie

Pódium bude počas dvoch dní patriť regionálnym umelcom, folklórnym súborom a divadlu. Program vystúpenia speváckych skupín Tarnavčan z Trnavy pri Laborci, Ostroški, Parobčáci a ľudovej hudby Beťarky. V sobotu  detské predstavenia divadla BABADLO, Martinka Stripaiová a Laura Čižmárová, Folklórny súbor Porubjan z Poruby pod Vihorlatom, Folklórny súbor Raslavičan z Raslavíc a záverečný koncert skupiny Rollandovci & 3jo.

Sprievodné aktivity a praktické informácie

Pre najmenších návštevníkov je pripravená detská zóna so skákacími hradmi, maľovaním na tvár a tvorivými dielňami. Atmosféru dotvorí remeselný jarmok s ukážkami prác lokálnych majstrov. Bezplatné záchytné parkoviská k dispozícii priamo v stredisku Kaluža v tesnej blízkosti areálu. V prípade nepriaznivého počasia budú gastro stánky a sedenie pre návštevníkov zabezpečené vo veľkokapacitných stanoch.

Viac informácií nájdete na www.dolnyzemplin.eu

Projekty a aktivity sú realizované s finančnou podporou Ministerstva cestovného ruchu a športu SR

Jeseň je kráľovnou vinárskeho turizmu na Dolnom Zemplíne

Jesenné mesiace premieňajú Dolný Zemplín na pulzujúce srdce slovenského vinárstva, kde sa spája dávna história, unikátne geologické podložie a pohostinnosť miestnych ľudí. Práve v tomto období, kedy vzduch vonia sladkým burčiakom a dozrievajúcim hroznom, štartuje hlavná sezóna zážitkového turizmu. Príďte sa aj vy presvedčiť o kvalite poctivého tekutého dedičstva. Na vlastné oči a chuťové poháriky prebádajte  svetoznámu oblasť Tokaj, ale aj vinohrady rozprestierajúce sa pod úpätím Vihorlatských vrchov. Pozýva vás výkonný riaditeľ ZOOCR Dolný Zemplín Tibor Tabak.

Tokaj: Miesto, kde slnko pretvára hrozno na tekuté zlato

Južné svahy Zemplínskych vrchov ukrývajú poklad, ktorý už po stáročia fascinuje panovníkov i moderných znalcov. Slovenská časť Tokajskej vinohradníckej oblasti patrí k svetovým unikátom. Práve špecifická sopečná pôda bohatá na tufy, dlhé a teplé jesene spojené s rannými hmlami od riek Bodrog a Roňava vytvárajú ideálne podmienky pre vznik takzvaných cibéb. Tieto scvrknuté bobule hrozna napadnuté ušľachtilou plesňou Botrytis cinerea sú základným tajomstvom slávnych tokajských výberov.

Návšteva Tokaja na jeseň ponúka komplexný zmyslový zážitok. Dominantou medzi vinohradmi obcí Malá Tŕňa a Černochov je jedinečná 12-metrová vyhliadková veža v tvare dreveného suda. Táto stavba z ocele a drevených lamiel poskytuje panoramatický výhľad na jeseňou sfarbené vinice. V noci je navyše kompletne osvetlená.

Skutočné kúzlo regiónu sa však nachádza pod zemou. V hlbokých tufových pivniciach, vysekaných do sopečných skál pred stovkami rokov, vína dlhodobo zrejú v dubových sudoch pod vplyvom ušľachtilej pivničnej plesne Cladosporium cellare. Práve tu, v stabilnej teplote okolo 10 až 12 °C, získava tokajské víno svoju nezameniteľnú chlebovú príchuť a tmavú jantárovú farbu.

Niekoľko jesenných podujatí

,,Pre tých, ktorí chcú nasať autentickú atmosféru a ochutnať ponuku viacerých vinárov na jednom mieste, je jeseň na Dolnom Zemplíne ideálnym obdobím. Kalendár kultúrnych a vinárskych akcií ponúka masívne podujatia, ktoré spájajú tradície s modernou gastronómiou a folklórom,“ odporúča T.Tabak.

  • Deň otvorených Tokajských pivníc: Toto kľúčové podujatie sa uskutoční v sobotu 12. septembra 2026 od 9:00 do 19:00. Milovníci vína môžu navštíviť historické tufové pivnice v obciach Veľká Tŕňa, Malá Tŕňa, Veľká Bara, Viničky a Ladmovce, ktoré bežne nie sú pre verejnosť prístupné. Degustácie sprevádza výklad samotných majstrov vinárov a pre návštevníkov je zabezpečená bezplatná kyvadlová autobusová doprava zo železničnej stanice Čerhov.
  • Tokajské vinobranie: Tradičný vrchol sezóny a trojdenné oslavy zberu úrody prebehnú v termíne – 27. septembra 2026. Podujatie, ktoré organizujú spoločne obce Čerhov, Malá Tŕňa a Veľká Tŕňa, pretvára región na živé múzeum remesiel, folklóru a tradičnej zemplínskej kuchyne (napríklad zemplínske holúbky a lokše). Nechýba slávnostný alegorický sprievod či lisovanie hrozna starými metódami. Súčasťou programu budú aj dva zážitkové behy: v piatok 25. septembra XIII. Beh Tokajskými vinicami v Čerhove a v sobotu 26. septembra Tokaj Wine Run 2026 v Malej Tŕni.
  • Sobranský jarmok a festivaly: Jesennú šnúru dopĺňa tradičný Sobranský jarmok 2026 v termíne od 17. do 19. septembra 2026, ktorý oslavuje dlhoročnú vinársku tradíciu sobranského subregiónu.
  • Víno Zemplín: Súťažná výstava 2.10.2026 slávnostne otvára bohatú šnúru jesenných gastronomických a kultúrnych podujatí v regióne. Je to odborná súťaž a predstavenie víťazov pre verejnosť bude na Zemplínskych lakocinkach 3.10.2026.
  • ,,Zemplínske lakocinky“- druhý ročník jesenného festivalu chutí a tradícií na brehu Šíravy, v dňoch 2. a 3.októbra 2026, zamerané na zachovanie miestnych kulinárskych receptúr.

Od tradičných pivníc po modernú architektúru

Dolný Zemplín dnes citlivo spája stáročnú históriu s modernými trendmi v oblasti enoturistiky. Návštevníci môžu v rámci jednej cesty spoznať dva úplne odlišné, no rovnako úchvatné prístupy k výrobe vína:

Vinárstvo / Lokalita Typ pivnice / Charakteristika Hlavné lákadlá pre turistov
Gazdovské pivnice
(Veľká a Malá Tŕňa)
Historické tufové podzemie, malé rodinné hospodárstva. Autentické remeselné postupy, osobné stretnutia s vinármi, komorná rodinná atmosféra.
Chateau GRAND BARI
(Veľká Bara)
Moderný architektonický skvost citlivo zakomponovaný priamo do terénneho svahu. Exkluzívna vyhliadková terasa s výhľadom na vinice, prémiové ubytovanie, moderná taliansko-tokajská architektúra.
Ostrožovič
(Veľká Tŕňa)
Tradičné etablované rodinné vinárstvo s hlbokou tufovou pivnicou. Legendárne a oceňované tokajské výbery, dlhoročná rodinná tradícia, riadené degustácie s bohatým odborným výkladom.
Víno Tibava & Orechová
(Podvihorlatská oblasť)
Moderné spracovanie postavené na jedinečnom sopečnom podloží Vihorlatu. Špecifické minerálne odrodové vína, najvýchodnejšie situované vinohrady Slovenska s vysokým počtom slnečných dní.

 

Vinársky okruh spod Vihorlatu: Tibava, Orechová a Vinné

Hoci je Tokaj celosvetovým fenoménom, vinársky turizmus na Dolnom Zemplíne ponúka aj ďalšiu nemenej atraktívnu trasu. Na severovýchod od Zemplínskej šíravy, priamo pod úpätím vyhasnutej sopky Vihorlat, sa rozprestiera vinohradnícka oblasť s úplne iným charakterom. Sopečné podložie v kombinácii s extrémnym počtom slnečných dní dáva tunajším vínam výraznú mineralitu, pevné telo a sviežosť.

Centrom tejto oblasti sú obce Tibava a Orechová, pričom Orechová patrí k vôbec najvýchodnejšie situovaným vinárskym obciam na celom Slovensku. Tunajšie vinárstva sa orientujú najmä na špičkové odrodové a prívlastkové vína, ktoré pravidelne získavajú popredné ocenenia na domácich aj medzinárodných fórach.

Cestou späť k brehom Zemplínskej šíravy nemožno obísť malebnú obec Vinné. Tá sa pýši viac než 700-ročnou vinohradníckou tradíciou. Miestni vinári tu stále hrdo udržiavajú staré tradície svojich predkov a každoročne organizujú lokálne výstavy a koštovky vín, ktoré priťahujú komunitu nadšencov hľadajúcich poctivé, autentické lokálne chute bez priemyselných aditív.

Viac informácií: www.dolnyzemplin.eu

Rozlúčte sa s letom na Zemplínskej Šírave

Zemplínska šírava a širší región Dolného Zemplína hlásia na prvý septembrový víkend príjemné  podmienky pre všetkých návštevníkov, pričom miestne hotely a penzióny majú vďaka koncu hlavnej sezóny dostatok voľných kapacít. Ceny za ubytovanie po prechode do septembrového režimu navyše klesli. V sobotu vystúpi denná teplota na príjemných 26 stupňov Celzia a v nedeľu na cca 25 stupňov. Samotná prírodná voda v priehrade Zemplínska šírava je po extrémne teplom lete stále vyhriata na 22 stupňov Celzia, čo ešte zaručuje prijateľné prírodné kúpanie. Ak by ste hľadali plný komfort a stálu teplotu vody, Thermalpark Šírava v Kaluži je otvorený denne od desiatej dopoludnia do deviatej večer. Na návštevníkov čaká vnútorný vodný svet s divokou riekou a najmä vonkajšie geotermálne bazény s horúcou vodou do 36 stupňov a výhľadom na priehradu. Najlepšie podmienky pre vstup do priehrady ponúka stredisko Medvedia hora pri penzióne Anima, ktoré disponuje upravenou kamienkovou plážou a čistou vodou. Hoci organizovaná zábava a letné animácie na plážach už skončili, vybrané bufety s občerstvením a požičovne paddleboardov či vodných bicyklov plánujú počas slnečného víkendu fungovať v obmedzenom mimosezónnom režime. Výletná loď Labe bude cez víkendy premávať do konca septembra. Okrem relaxu pri vode žije tento víkend kultúrou aj širší región Dolného Zemplína. Najväčším lákadlom sú Dni mesta Veľké Kapušany, ktoré v piatok a sobotu ponúkajú v mestskom parku bohatý program vrátane siedmich živých koncertov, remeselného piva, laserovej šou a atrakcií pre rodiny. Pod Vihorlatom sa už v niektorých miestnych vinárstvach dajú absolvovať prvé ochutnávky tohtoročného burčiaku. V neďalekých Michalovciach prebieha komornejší festival Kaleidoskop v Parku študentov. Pre milovníkov prírody sa ponúka výstup na neďaleký Viniansky hrad s ukážkami stredovekých remesiel alebo prechádzka okolo priezračného jazera Morské oko vo Vihorlatských vrchoch.

Prázdninami sezóna pobytov nekončí

Výkonný riaditeľ ZOOCR Dolný Zemplín Tibor Tabak upozorňuje že aj začiatkom septembra  budú dni vhodné na pobyt pri vode. Plne k dispozícii je hlavne celoročne prevádzkovaný Thermal Šírava Spa Resort. ,,Región Zemplínskej Šíravy a Dolného Zemplína sa v posledných rokoch profiluje ako dynamická destinácia pre celoročný turizmus. Preto sme pripravení aj na jesenný program. Turisti tu nájdu bohaté možnosti na vodné radovánky, relax, šport a kultúrne zážitky. Vďaka kombinácii prírodného prostredia, kvalitných služieb a lokálnej gastronómie dokážeme pripraviť po celý rok programy šité na mieru,“ konštatuje T.Tabak.

Medzisezóna

Medzisezóna je ideálnym obdobím, kedy hotely a penzióny dokážu ponúknuť firmám aj individuálnym návštevníkom flexibilitu, individuálny prístup a komplexný servis. Zemplínska šírava a Dolný Zemplín vedia ponúknuť všetko – od wellness a športových aktivít, cez plavby loďou a cykloturistiku, až po vínne a gastronomické degustácie či výlety k historickým pamiatkam. ,,Začiatkom októbra pripravujeme Zemplínske lakocinky. V regióne čakajú návštevníkov  degustácie vína v jedinečnom prostredí, športové podujatia, relax vo wellnes a dobrodružstvá na mieru. Môžete tu usporiadať svadby, oslavy, galavečery, Silvestre i podujatia so živou hudbou. Navyše za prijateľné medzisezónne ceny. Zemplínska šírava už nie je len letnou destináciou, ale atraktívnym miestom pre oddych počas celého roka,“ uzatvára T.Tabak.
DCIM100MEDIADJI_0703.JPG

Pozvánka na septembrové podujatia:

Prednáška „Bitka pri Moháči“ – 04.09.2026 (piatok), Zemplínske múzeum v Michalovciach (ZMM) Festival v parku študentov (Kaleidoskop) – 04.09.2026 – 05.09.2026 (piatok – sobota), MsKS Michalovce Púť pedagógov – 05.09.2026 (sobota), Pútnické centrum Klokočov Rákóczi festival – 06.09.2026 (nedeľa), Kaštieľ II. Rákóczi Ferenca, Borša Deň otvorených pivníc (DOP) – 12.09.2026 (sobota), Veľká Tŕňa a tokajské obce Sobranský jarmok 2026 – 17.09.2026 – 19.09.2026 (štvrtok – sobota), Sobrance. Festival duchov a strašidiel – 19.09.2026 (sobota), Zemplínske múzeum v Michalovciach (ZMM). Festival na Hrádku – 19.09.2026 – 20.09.2026 (víkend), Hrádok, Hvezdáreň Michalovce. Púť zdravotníkov – 19.09.2026 (sobota), Pútnické centrum Klokočov. Tokajské vinobranie – 25.09.2026 – 27.09.2026 (hlavný deň so 26. 9.), Čerhov, Veľká Tŕňa, Malá Tŕňa. Beh vtáčím rajom – 26.09.2026 (sobota), Senné – Senianske rybníky. Cyklus Kriminálne príbehy Zemplína – September 2026, Zemplínske múzeum v Michalovciach (ZMM). Dni mesta – 04.09.2026 – 05.09.2026 (piatok – sobota), Veľké Kapušany.

Celoročne otvorené ubytovacie zariadenia na Dolnom Zemplíne:

Kaluža Hotel Merkúr, Residence Šírava, Penzión Dolina, Penzión Prameň, Penzión Anima, Vinné : Hotel Vinnay Michalovce Hotel Družba, Hotel Mousson, Hotel Slnečný dvor Tokajská oblasť Vinárstvo J. & J. Ostrožovič – Penzión; Chateau GRAND BARI; Penzión Aqua Maria; TOKAJ MACIK WINERY – Penzión u Macíka; Penzión Zlatá Putňa; Tokajský vínny dom; Viac informácií: www.dolnyzemplin.eu

Dolný Zemplín sa lúči so starým rokom

Zemplínska šírava sa chystá na Silvester 2025. Členovia Zemplínskej oblastnej organizácie cestovného ruchu (ZOOCR) Dolný Zemplín pripravili pre svojich hostí rozmanitý program. Návštevníci môžu spojiť oslavy s relaxom.

,,Atraktivita lokality zasadenej pod úpätie Vihorlatských vrchov každoročne láka turistov z rôznych kútov Slovenska. Napriek tomu, že rezervácie v ubytovacích zariadeniach v silvestrovskom termíne postupne pribúdajú, stále sa voľné miesta ešte nájdu“, povedal výkonný riaditeľ ZOOCR Tibor Tabak.

Hotely pripravili silvestrovské lákadlá

Termálne vody lákajú návštevníkov aj na konci roka. V Thermal Šírava Spa Resort obohatili celoročne ponúkané wellnes balíčky a vstup do bazénov o Silvestrovský galavečer spojený so slávnostnou večerou, polnočným prípitkom a novoročným ohňostrojom.

Na Silvestra sa zasa môžete tešiť na bohaté bufetové stoly plné skvostov slovenskej kuchyne a večer v štýle Veľkého Gatsbyho v Hoteli Glamour.

Hotel Eurobus ponúkne večer plný výbornej gastronómie, živej hudby, tanca a tej pravej silvestrovskej atmosféry. Môžete tu privítať nový rok v atmosfére oddychu, skvelého jedla a nezabudnuteľných zážitkov.

Wellness, slávnostná večera, polnočný prípitok a bohatý sprievodný program na vás čaká v Hoteli Vinnay, ktorý ponúka rodinný Silvester s tradičným menu a hudbou, ktorá spája generácie.

Tokajské vinice majú čaro

Slovenská časť Tokajskej vinohradníckej oblasti aj v posledný deň v roku poskytne svojim návštevníkom neopakovateľnú atmosféru. Spojenú s degustáciou miestnych vín a skutočného gurmánskeho zážitku.

Silvester 2025 v kultúrnych organizáciách

Zemplínske múzeum v Michalovciach končí starý rok tradičnou silvestrovskou vernisážou. Výstava Zemplínska šírava 60 vznikla pri príležitosti pripomenutia si blížiaceho sa  60. výročia spustenia vodného diela do užívania. Pozostáva z umeleckých obrazových diel zo zbierkového fondu dvoch významných zbierkotvorných inštitúcii v Košickom samosprávnom kraji – Zemplínskeho múzea v Michalovciach a Východoslovenskej galérie v Košiciach.

Múzeum Trebišov – Kaštieľ Andrássyovcov spestrí posledný deň v roku 2025 návštevníkov výstavou Petra Toth – Vyšperkovaná cesta Slovenskom a autorskou výstavou akad. maliara Stanislava Bubána.

Ďalšie informácie: www.dolnyzemplin.sk , sirava.travel

Rybári fungujú na Šírave i v zime – v režime ,,ulap a pušč“

Región Dolného Zemplína, vrátane Zemplínskej Šíravy, ponúka aj mimo letnej sezóny pestrý výber atrakcií, pobytov a podujatí. V období do konca decembra sú v prevádzke viaceré hotely, wellness centrá, múzeá, turistické trasy a vinárske zariadenia. Nájdete tu aj adventné a silvestrovské podujatia pre rodiny, seniorov, turistov i deti. Informuje o tom Tibor Tabak, riaditeľ Zemplínskej oblastnej organizácie cestovného ruchu (ZOOCR Dolný Zemplín)

,,Ubytujte sa vo vybranom hoteli či penzióne a vyrazte koncom roka za dobrodružstvami po Zemplíne, Tokaji a zabehnite si aj od neďalekého Maďarska. V okruhu 100 km máte všetko – od zábavy až po kúpanie v termálnej vode či lyžovanie. A k tomu si pochutnáte na osvedčených zemplínskych lakocinkách. Vo sviatočnom čase najviac chutí juška, pečená hus s lokšami a bobaľky. Alebo žeby ste sa nechali zohriat s halázslé a dorazili to nalečníkmi?“, pozýva T.Tabak.

Otvorené hotely a wellness

Na Zemplínskej Šírave sú v zimnej sezóne 2025 v prevádzke Thermal Šírava Hotel, Thermal Šírava Spa Resort, Hotel Chemes, Hotel Vinnay, Hotel Eurobus, Hotel Glamour, Residence Šírava, Hotel Euro, či Penzión Salaš. Všetky tieto zariadenia ponúkajú ubytovanie, wellness služby, reštaurácie a výhľad na vodnú plochu.

V Tokajskej oblasti sú otvorené Hotel Tokajík v Malej Tŕni, Penzión Zlatá Putňa vo Viničkách, Penzión Tokaj Ostrožovič, či Penzión u Bažanta v Slovenskom Novom Meste, ktoré poskytujú ubytovanie, vinárske prehliadky a degustácie.

V širšom regióne Dolného Zemplína sú k dispozícii aj Hotel Merkúr v Kaluži, Penzión St. Nicolaus v Trebišove, Penzión Rosnička vo Veľkých Kapušanoch, Penzión Latorica v Kráľovskom Chlmci a Agropenzión u Koníka v Lelesi. Tieto zariadenia dopĺňajú ponuku o mestské, vidiecke aj agroturistické možnosti ubytovania s rôznou úrovňou služieb a dostupnosťou wellness.

Programy pre deti

Každú sobotu v decembri sa koná Zimné kino pre deti v Thermal Šírava. Detské dielne na výrobu ozdôb prebiehajú v Hoteli Glamour 9. a 16.12.2025. Rozprávkový les pri Vinianskom hrade sa uskutoční 27.12.2025. Silvestrovské masky a detský program pripravuje Hotel Eurobus 31.12.2025. V Tokaji sú pre deti pripravené vinárske rozprávky a jazda kočom v Malom Horeši. 

Turistika, šport, kultúra

V regióne je otvorený Viniansky hrad, Senianske rybníky (pozorovanie vtáctva), Zrúcanina Csonkavár (Kráľovský Chlmec), Kaštieľ Trebišov (adventné prehliadky), Múzeum Zemplína Michalovce (výstava „Zemplín v zime“), Most sv. Gottharda v Lelesi a Vinianske jazero. Turistické trasy v okolí Vihorlatu sú značené a dostupné aj v zime. Požičovne bicyklov v Thermal Šírava a Hoteli Glamour sú otvorené do 20.12.2025.

Program pre rybárov

Zemplínska Šírava je otvorená pre rybárov celoročne, s výnimkou vyznačených zimovísk. Lov kapra na boilies je možný aj v zime, výpravy prebiehajú do konca decembra. Člnkovanie je povolené do 15. novembra, v závislosti od počasia. Prístaviská fungujú v strediskách Medvedia hora, Hôrka, Hotel Eurobus a Penzión Anima. Revíry sú kaprové, zubáčové a sumcové, s režimom „chyť a pusť“.

„Dolný Zemplín má čo ponúknuť aj mimo leta. Vďaka spolupráci s partnermi vieme pripraviť pestrý program, kvalitné služby a pokojné prostredie. Vianoce a Silvester na Šírave či v Tokaji sú ideálnou voľbou pre rodiny, seniorov aj mladých. Dolný Zemplín aj so Zemplínskou Šíravou sa tak stáva celoročnou turistickou atrakciou,“ uzatvára T.Tabak.

Podujatia v regióne ZOOCR – dátumy a miesta

  • Michalovce – Vianočné trhy (15.–23.12.2025, Námestie osloboditeľov)
  • Trebišov – Adventné mestečko (10.–22.12.2025, Park pri kaštieli)
  • Kaluža – Vianočný jarmok (16.12.2025, Thermal Šírava)
  • Sobrance – Rozsvietenie stromčeka (3.12.2025, centrum mesta)
  • Vinné – Mikulášska jazda vláčikom (6.12.2025, okolie jazera)
  • Tokaj – Otvorené pivnice (8.–10.12.2025, Malá Tŕňa, Viničky)
  • Silvestrovská párty Kamenec (31.12.2025, DJ program, ohňostroj)

Lyžiarske strediská do 100 km

  • Parihuzovce (Vihorlatské vrchy) – 17 km od Sniny, 2 vleky, prevýšenie 221 m, vhodné pre rodiny
  • Litmanová (okres Stará Ľubovňa) – 2,2 km zjazdoviek, večerné lyžovanie, bufet, požičovňa
  • Renčišov – Búče (okres Sabinov) – 4,4 km tratí, 6 vlekov, vhodné pre začiatočníkov
  • ZemplénKalandpark (Sátoraljaújhely, Maďarsko) – lanovka, bobová dráha, lyžiarsky svah s umelým zasnežovaním, korčuliarska hala.

Tieto strediská sú dostupné autom do 60–90 minút od Zemplínskej Šíravy. Vhodné na jednodňové výlety, rodinné lyžovanie alebo kombináciu s pobytom vo wellness hoteloch. Vždy sa však treba presvedčiť o snehových podmienkach.

Rezervácie a informácie: www.dolnyzemplin.sk

Okoštujce nalečniky, bobaľky, halaszlé, pirohy, halušky, lokše, pečené husky

Prvý ročník festivalu ,,Zemplínske lakocinky“ pripravila Zemplínska oblastná organizácia cestovného ruchu (ZOOCR) v spolupráci so svojimi členmi a partnermi. Uskutoční sa v rekreačnom areáli Kaluža na Zemplínskej šírave v piatok 3. októbra od 15.00 hodiny a v sobotu 4. októbra 2025 od 10.00 hodiny. Informuje o tom Tibor Tabak, riaditeľ ZOOCR.

,,Dolný Zemplín a Zemplínska Šírava zvlášť na jeseň ožívajú farbami, vôňami a prísľubom chutných zážitkov. Túto atmosféru sme sa rozhodli využiť na zorganizovanie prvého ročníka festivalu. Ten prinesie návštevníkom dve dni plné tradičných chutí, lokálnych produktov, hudby, tanca a remesiel – presne to, čo robí jesenné dni na Šírave neopakovateľnými,“ hovorí Tibor Tabak.

Program zemplínkse lakocinky

Vône a chute Dolného Zemplína

Hlavnou hviezdou festivalu budú tradičné dolnozemplínske chute – od pirohov, halušiek, lokší až po domáce koláče. „Naším cieľom je uchovávať a odovzdávať ďalej jedinečné receptúry, ktoré sú pre Dolný Zemplín typické,“ hovorí Tibor Tabak, riaditeľ ZOOCR. „Chceme, aby návštevníci ochutnali pravé chute regiónu – a zároveň spoznali lokálnych výrobcov a farmárov.“

Medzi špecialitami nebudú chýbať ani lokálne vína, burčiak či ocenené produkty zo súťaže Víno Zemplín. Najväčším lákadlom bude súťaž o najlepší zemplínsky guláš, kde si zmerajú sily kuchári a amatérski majstri z miest Sečovce, Trebišov, Veľké Kapušany a Michalovce.

Pečenekoleno-Paperlife2

Hudba, folklór a tvorivé dielne

Festival nebude len o jedle. Atmosféru dotvoria vystúpenia folklórnych súborov a hudobných kapiel – FS Zemplín, Revivals, Veronika Rabada, Vilko Kalman s kapelou Balamuta. Pre deti sú pripravené tvorivé dielne a remeselné workshopy, ktoré spoja zábavu s poznaním tradičných zručností.

Šírava ako kulisa jesenných zážitkov

Miesto konania – rekreačný areál Kaluža – poskytuje nádherný výhľad na hladinu Zemplínskej šíravy. Aj na jeseň láka k prechádzkam po brehu, člnkovaniu, rybolovu alebo relaxu pri vode. Pre športovo založených návštevníkov sú k dispozícii cyklotrasy vedúce popri priehrade a cez okolitú prírodu.

Zemplinskaširava-ozabavupostarane

Ubytovanie a relax

Návštevníci si môžu predĺžiť dopriať pobyt v okolitých hoteloch a penziónoch – Hotel Chemes, Hotel Merkúr, Residence Šírava, Penzión Dolina, Penzión Prameň, Penzión Anima – ktoré ponúkajú komfort, niektoré aj wellness služby a gastronomické balíčky vhodné ako kombinácia s festivalom. Pre tých, ktorí túžia po kúpeľnom relaxe, je tu Thermalpark Šírava, kde sa dá oddýchnuť cez deň,  aj po náročnom dni plnom chutí a hudby.

Lokšovéhody-Paperlife2

Praktické informácie

Festival Zemplínske lakocinky je otvorený pre všetkých – vstup je voľný, ochutnávky jedál a nápojov sú spoplatnené podľa jednotlivých stánkov. Areál bude vybavený sprievodnou dopravou a parkovaním, aby sa hostia pohodlne dostali na miesto konania.

Prvý ročník – začiatok novej tradície

Organizátori veria, že Zemplínske lakocinky sa stanú novou jesennou tradíciou Dolného Zemplína, ktorá priláka návštevníkov z Košíc, Prešova, Michaloviec aj širšieho okolia. Aby sa každý rok tešili na dva dni plné chutí, hudby a tradícií na brehu Šíravy.

,,Dolný Zemplín chutí poctivo a sýto. Preto ak chcete ho chcete zažiť na tanieri, Zemplínska šírava je tým najlepším miestom, kde začať. Slováci už vedia čo sú to pirohy a halušky, ale my chceme aby poznali aj ich regionálne varianty, napríklad s tvarohom na slano. Aby sa postupne zoznámili a chodili k nám aj na nalečniky, bobaľky, halaszlé, lokše, holúbky, ciberej, mačanku, zamešku ale aj na šovdru, pečené kačky a husky. Zabudnite však na redukčnú diétu. Na Zemplíne sa hoduje,“ uzatvára T.Tabak.

Jesenadobroty-Paperlife3

Prehľad vybraných celoročne otvorených ubytovacích zariadení Dolného Zemplína

Kaluža
Hotel Chemes, Hotel Merkúr, Residence Šírava, Penzión Dolina, Penzión Prameň, Penzión Anima,

Vinné Villa Slnečná Lagúna, Penzión Breza,

Michalovce
Hotel Družba, Hotel Mousson, Hotel Slnečný dvor

Tokajská oblasť
Vinárstvo J. & J. Ostrožovič – Penzión; Chateau GRAND BARI; Penzión Aqua Maria; TOKAJ MACIK WINERY – Penzión u Macíka; Penzión Zlatá Putňa; Tokajský vínny dom;

Viac informácií: www.dolnyzemplin.eu

Tokajské vinobranie 2025: Tradícia, víno a zážitky

Po teplých septembrových dňoch sa Dolný Zemplín opäť stáva centrom jesenných zážitkov a oslavou vína. Tokajské vinobranie, ktoré sa uskutoční 26.–28. septembra 2025 na miestach Čerhov, Malá a Veľká Tŕňa, patrí medzi najvýznamnejšie podujatia v regióne. Láka návštevníkov z celého Slovenska a zahraničia a spája tradičnú kultúru s modernými aktivitami.

„Tokaj, Zemplínska Šírava i celý Dolný Zemplín nie sú len letnou destináciou, ale atraktívnym miestom pre biznis i oddych počas celého roka,“ hovorí Tibor Tabak, riaditeľ OOCR Dolný Zemplín. „Vinobranie je výbornou príležitosťou ukázať, že tieto regióny dokážu ponúknuť autentické zážitky pre široké spektrum návštevníkov – od rodín cez individuálnych turistov až po firmy hľadajúce netradičné programy.“

Burčiak-Paperlife2

Nostalgický vlak Košice – Tokaj: cesta za vínom

Jedinečným lákadlom tohto ročníka bude historický vlak z Košíc, ktorý v sobotu 27.septembra 2025 s odchodom 8:30 dopraví návštevníkov priamo do Tokajskej oblasti. Vlaky, vyzdobené tematicky k vinobraniu, umožnia pohodlný a zážitkový presun do centra podujatia. Prehliadka vinohradov, degustácie a sprievodné kultúrne programy tak získavajú nezameniteľný autentický charakter.

Nostalgický vlak zároveň prináša možnosť spoznať krásy regiónu počas cesty, s výhľadmi na riedko osídlenú prírodu, rieku Bodrog a starobylé dediny s tradičnými vinicami. Pre milovníkov histórie a železničnej nostalgie je to ideálna kombinácia s kultúrnym programom vinobrania. Spiatočný lístok stojí 25 eur, dôchodcovia a deti zdarma.

Medzi obcami Čerhov, Veľká Tŕňa a Malá Tŕňa je v sobotu 27.9.2025 zabezpečená pravidelná kyvadlová doprava. Autobusy budú premávať každých 30 minút.

Cena lístka: Ochutnávka vín vo vínnych dvoroch 27.9.2025 – 35,00 €, v cene je pohár, degustačný pas, katalóg a žetóny na 8 degustačných vzoriek.

TokajskevinobranieČerhov-fotoKováčová4

Bohatý program Tokajského vinobrania

Vinobranie spája tradičné ochutnávky vín s kultúrnymi podujatiami a sprievodnými aktivitami:

  • Degustácie vín priamo vo vinohradoch a pivniciach
  • Gurmánske večere s miestnymi špecialitami
  • Hudobný program a tradičné folklórne vystúpenia
  • Sprievodné športové a outdoor aktivity v okolí
  • Možnosť prehliadky historických objektov a Tokajskej oblasti

Program je vhodný pre jednotlivcov, rodiny aj firemné skupiny, ktoré chcú spojiť zážitok z vínnej kultúry s relaxom a oddychom pri vode či v prírode.

TokajskevinobranieČerhov-fotoKováčová2

Tokaj a Dolný Zemplín: kombinácia prírody, vína a zážitkov

Tokajská oblasť je synonymom vínnej kultúry s vinicami, ktoré pretrvali stáročia. Vinobranie je príležitosťou spoznať miestnu gastronómiu, tradičné remeslá a folklór. Celý región poskytuje ideálne prostredie pre spojenie relaxu, športu a kultúry. Tokajské vinobranie 2025 predstavuje kombináciu tradičných osláv, moderných zážitkov a medzisezónnej pohody.

„Príďte zažiť Tokajské vinobranie a presvedčte sa, že oblasť Dolného Zemplína je destináciou, ktorá dokáže potešiť a inšpirovať po celý rok,“ uzatvára T.Tabak.

LOkšovéhody-Paperlife1

Medzisezónne aktivity

Septembrové podujatia sú súčasťou širšieho jesenného programu Dolného Zemplína. Medzisezóna ponúka:

  • Wellness a regeneráciu: bazény, sauny, vírivky, procedúry
  • Vodné a športové aktivity: plavba loďou, paddleboarding, cyklotúry, tenis
  • Environmentálne a relaxačné aktivity: čistý vzduch, prechádzky, cyklotrasy
  • Gastronómiu: tematické večere, návštevy vínnych pivníc, degustácie, farmárske produkty
  • Kultúru a pamiatky: návštevy Michaloviec, Tokajskej oblasti, pamiatok UNESCO

TokajskevinobranieČerhov-fotoKováčová6

Prehľad vybraných celoročne otvorených ubytovacích zariadení Dolného Zemplína

Tokajská oblasť
Penzión Tokaj, Hotel Tokaj, Villa Tokaj, Penzión Vinea, Apartmány Tokaj, Chata Tokaj, Penzión Furmint, Penzión Hárslevelu, Penzión Szamorodni, Penzión Oremus, Penzión Royal Tokaj

Kaluža
Hotel Chemes, Hotel Merkúr, Residence Šírava, Penzión Dolina, Penzión Prameň, Penzión Anima,

Vinné Villa Slnečná Lagúna, Penzión Breza,

Michalovce
Hotel Družba, Hotel Mousson, Hotel Slnečný dvor

Viac informácií: www.dolnyzemplin.eu