Tag Archives: čokoládovňa Lana

Svet chutí sladšie i slanšie s čokoládou s Vincentkou

Pred necelým rokom uviedli na trh svetový unikát-čokoládu s minerálmi solí Vincentka. Za toto krátke obdobie si už našla svoj okruh priaznivcov, ktorí si vychutnávajú jej neobyčajnú a nezameniteľnú slanú chuť. Spojenie solí z pravekého treťohorného mora a výnimočných výberových kakaových bôbov z karibského ostrova Grenada nemusí chutiť každému, ale každý by ju mal aspoň ochutnať. Zvlášť vhodná je v horúcich letných dňoch, kedy dopĺňa telu minerály o ktoré prichádza potením.

Nezabudnite si ju pribaliť na dlhú túru, kde dodá telu energiu i soli zároveň. Táto slaná pochúťka je aj originálnym darčekom pri návrate z výletu do Luhačovíc. Okrem luhačovickej kolonády sa dá kúpiť aj v podnikovej predajni Vincentky a na eshope Vincentky. Informuje o tom riaditeľ spoločnosti Vincentka, a. s., Jan Šumšal.

,,Táto mimoriadna čokoláda, trúfame si povedať svetový unikát, spája bean – to – bar čokoládu so soľou z minerálnej vody Vincentka. Minimálny obsah kakaového podielu je 70%. Práve unikátne spojenie výberových kakaových bôbov z karibskej Grenady a soľou z našej  svetoznámej  minerálnej vody Vincentky dáva tejto čokoláde nezameniteľnú chuť. Spájajú sa v nej ovocné tóny bôbov pestovaných v tropickom pralese a špecifická chuť luhačovickej Vincentky, ktorej všetky zdravotné benefity zostávajú v čokoláde zachované. Ochutnajte aj vy tento skvelý originál,“ vyzýva J.Šumšal.

Ďalej upozorňuje nato, že zdraviu prospešné účinky Vincentky sú dlhodobo známe a odborníci ich pripisujú jej zloženiu – predovšetkým prítomnosti rôznych solí, obsahu minerálov a stopových prvkov.

,,Praxou je overené, že pozitívne účinky Vincentky sú zachované i v produktoch. Táto minerálka je bohatá na ióny sodíka, draslíka, vápnika, lítia, horčíka, fluóru, chlóru, jódu. Pri destilácii Vincentky sa tieto prvky dostávajú do vyextrahovanej soli a tá sa používa ako prísada do produktov vyrábaných dlhé roky v spolupráci s farmaceutickou spoločnosťou. Minerály a stopové prvky z Vincentky sa tak dostávajú do tela jedením čokolády s obsahom jej solí,“ vysvetľuje J.Šumšal.

 Výrobcom je čokoládovňa LANA v Třebíči

Potravinárske využitie solí Vincentky v čokoládovni má na starosti výrobca čokoládovňa LANA v Třebíči. Bola založená v roku 2015 v Třebíči, s cieľom vyrábať čokoládu štýlom „bean-to-bar“ čiže od bôbu až po tabuľku. Používajú preto prvotriedne suroviny a táto čokoláda je robená len za použitia kakaových bôbov a trstinového cukru najvyššej kvality. Charakterizuje ju precíznosť pri výrobe a čerstvosť – vďaka malým sériám je celý proces od spracovania bôbov až k spotrebiteľovi veľmi krátky.

Výrobca a zakladateľ spoločnosti Tomáš Lampíř k tomu dodáva: ,,Snažíme sa robiť všetko čo najkvalitnejšie a bez náhrad. Čokoládu vyrábame metódou bean-to-bar, čiže od kakaových bôbov až po tabuľku. Na výrobu používame iba kvalitné kakaové bôby, kakaové maslo, trstinový cukor a extrahovanú soľ z Vincentky. Soľ z Vincentky dodáva čokoláde veľmi zaujímavú a unikátnu príchuť. Naše čokolády spĺňajú vysoké nároky na kvalitu. Čokoláda s Vincentkou je súčasťou našej ponuky, kde máme také stálice ako čokoládu s čili, morskou soľou, s kozím mliekom, pralinky, kakaové bôby, kakao, čokovíno. Čokolády Lana sú k dispozícii v podnikovom obchodíku v Třebíči, ale aj napríklad aj v kaviarňach či obchodoch so zdravou výživou, alebo zákazníci môžu využiť náš eshop.“

K darčekovým kazetám Vincentky si pribaľte aj čokoládu

V súčasnosti sa dá čokoláda s Vincentkou kúpiť v Luhačoviciach v podnikovej predajni Vincentky, ale aj v kultúrnom dome Elektra v Luhačovickom infocentre. Zákazníci si tak rozšírili sortiment suvenírov, ktoré si môžu odniesť domov z pobytu, či výletu do Luhačovíc. K exkluzívnym Luhačovickým suvenírom, aké bežne nie sú k dispozícii v obyčajných obchodoch patria: likér Luhačovická bylinná, Luhačovické kúpeľné oblátky, unikátne kúpeľné poháriky Nectarium  a Labuť, vyvinuté špeciálne pre Lázně Luhačovice a minerálnu vodu Vincentku  a výrobky z nej. Vlani pribudla čokoláda s minerálmi solí Vincentka.

Medzi osvedčené produkty patria aj dve sady darčekových kaziet zostavených z výrobkov vyrábaných spoločnosťou. Oba sa mierne líšia. Kým VINCENTKA DARČEKOVÁ KAZETA I obsahuje balenie Vincentky s objemom 0,33 litra a hydratačný krém Vincentka 75 ml, druhá z nich – VINCENTKA DARČEKOVÁ KAZETA II má namiesto minerálnej vody a krému sirup Vincentka 200 ml. Obe kazety okrem toho obsahujú aj tieto výrobky: Vincentka pastilky 18 ks, Vincentka nosový sprej 25 ml, Vincentka zubná pasta 95 g. Výrobky sú dostupné aj jednotlivo a to v lekárňach a dajú sa objednať aj cez internet.

Široký sortiment

Spoločnosť Vincentka neustále rozširuje počet svojich doplnkových produktov rady Vincentka, v ktorých využíva unikátne zloženie liečivej minerálnej vody. Vincentku  pre veľký záujem predáva v 0,7 litrových fľašiach aj samotná spoločnosť Vincentka priamo vo svojej administratívnej budove v Luhačoviciach. Návštevníci si ju odnášajú v celých kartónoch, ktoré si dávajú do kufrov automobilov pri odchode z Luhačovíc. Vincentka sa tam predáva za približne polovicu ceny, za ktorú je možné si ju kúpiť v obchodoch alebo lekárňach na Slovensku i v Čechách.

Praxou je overené, že pozitívne účinky Vincentky sú zachované aj v produktoch. Samotná Vincentka ide priamo do  sirupov a sprejov. Z Vincentky sa vyrába destiláciou koncentrát, ktorý sa používa na výrobu zubných pást  a hydratačných krémov. Z koncentrátu Vincentky sa ešte extrahuje soľ, ktorá sa používa pri výrobe pastiliek. Okrem plnenia minerálnej vody do fliaš sa tiež predáva v nosových sprejových aplikátoroch a ako koncentrát na výplach dutín (Nasalis). Pomerne veľký záujem je aj o pastilky, najmä v Českej republike a na Slovensku. Oceňujú ich predovšetkým umelci a ľudia, ktorí pracujú s hlasom – speváci, herci, moderátori, spíkri, učitelia… Všetci tí, ktorí si namáhajú hlasivky. Balená Vincentka sa používa aj v niektorých zdravotníckych zariadeniach (aj na Slovensku) najmä na inhalácie a výplachy, predovšetkým pre alergikov.

Viac informácií nájdete na www.vincentka.cz , www.cokolana.cz