Čokoláda patří mezi jednu z nejoblíbenějších pochutin na světě. Dá se koupit v každém obchodě s potravinami, na každém rohu. Ale je to s ní stejně jako s jinými potravinami. V kvalitě jednotlivých značek jsou velké rozdíly. Pokud si chcete vychutnat opravdu kvalitní čokoládu, těm nejlevnějším nebo dokonce náhražkám se vyhněte obloukem. Raději si trochu připlaťte na tradici a jedinečnou recepturu. Špičkové čokolády v běžných supermarketech nenajdete. Ty nejlepší vyrábějí malé čokoládovny s tradičními postupy a nejkvalitnějšími surovinami. Pečlivě kontrolují výrobní proces i vstupní suroviny. Nemají sice možnosti ani ambice vyrábět vyloženě ve velkém, ale své zákazníky si snadno najdou. Tu nejlepší čokoládu koupíte buď na internetu, nebo ve specializovaných prodejnách.
Dopřejte si kvalitní Karlovarskou čokoládu
Mezi kvalitní výrobky v naší republice patří Karlovarská čokoláda. Vzniká z nejlepších surovin a je vylepšená o Belgickou recepturu. Její jedinečnou chuť si zamilujete. A skvělý chuťový zážitek není to jediné, co kvalitní čokoláda přináší. Již odedávna je čokoláda považována za prostředek proti stresu, snižuje nervovou zátěž a vyvolává pocity pohody nebo dokonce štěstí. Potvrzují to i vědecké výzkumy. Lidé, kteří pravidelně jedí čokoládu, mají nižší hladiny stresových hormonů v těle. Konzumace této kvalitní pochoutky ovlivňuje náš organismus a funkci mozku. Obsažené látky pomohou vyvolat radost, spokojenost i štěstí.
Čokoláda vám lepší náladu
Pokud si dopřejete kvalitní čokoládu, zvyšujete ve svém mozku hladinu serotoninu a dopaminu. Jedná se o neurotransmitery, neboli přenašeče, které se podílejí na vzniku nálady. Pokud jich je nedostatek, může to zapříčinit až agresivitu, depresi, podrážděnost nebo dokonce poruchy spánku. Dopřát si špičkovou karlovarskou čokoládu tedy není hřešení, ale děláte i něco dobrého pro svou náladu a zdraví.
